달콤

> > 더티초코 팬오쇼콜라비앤씨마켓에서 냉동원단을 사봤어요.바로 판오쇼콜라입니다. 제과 공부를 하면서 가장 어려웠던 것은 파이터주가 아닐까 생각합니다.버터가 녹지 않도록 빨리 움직여야 하지만 대부분은 마음에 들지 않는다. 이런 작업이 어려운 사람들에게는 딱 좋은 냉동이야. 언 판오쇼콜라에 실온에서 30분간 해동시켜. 조금 부드러워질수록 녹이는 게 좋을 것 같아. > 나는 배송을 받고 조금 늦게 냉동고에 넣었기 때문에 빵이 굳어 … Read more

이바지음식​친정부모님이 전라도 광주이셨어요따님 신행 떠나고 나서 간단하게 준비하셨으면 하고 전화 상담 후에 메뉴 결정 하셨답니다​신행반찬과 전셋트(박스케이터링)호두정과 더덕구이황태양념구이6가지 전셋트​​ > 더덕을 양념 후에 숙성 시켜서 오븐에 구워서 단지에 가득 담아 드렸어요단지는 여주 공방에서 공수 한 토기 입니다​​ > 황태양념구이잔 뼈 제거 후에 맛있게 양념해서 구워서 단지에 포장​ > 호두정과바삭하고 달콤한 호두 간식으로 추천 드립니다​ > ​단지는 … Read more